Wat een prachtig gebaar, maar ook een slim stukje marketing. Al geloven we wel dat de mannen (en vrouwen) van Hertog Jan dit écht menen. Speciaal voor de heropening van de Horeca eind april hebben ze een nieuw bier gebrouwen:…
Ken je dat gevoel? dat je soms een biertje niet goed kunt beoordelen? dat je moeite hebt met het omschrijven van alle kenmerken? dat je soms bepaalde eigenschappen vergeet te benoemen? Dat hadden wij ook! En daar hebben we wat…
Als je nog nooit zelf bier hebt gebrouwen, kun je in onderstaande basisstappen zien wat er gebeurt. Zo krijg je een algemeen beeld hoe het brouwproces eruit ziet. Binnen deze stappen zitten vele variaties om verschillende soorten bier te brouwen,…
Soms kun je je afvragen of je niet teveel betaalt voor een biertje. Nou, dat zal deze winnaar van een wel heel speciale veiling zich vast en zeker hebben afgevraagd, maar daar heb je dan ook wat voor! Voor zover…
Ze verkopen bij de Lidl aardig wat verschillende bieren voor lage prijzen. En iedereen vind er wat anders van. De ene zweert erbij, de ander betitelt het als goedkope rotzooi. Maar is dat zo? Betaal je bij de bekendere bieren…
Dit kan niet anders dan lekker zijn toch? Dit recept van Günther is echt super lekker! Ik heb zijn gerecht al meerdere malen gemaakt, zowel vegan als niet-vegan. In de niet-vegan variant heb ik de vegan-ingrediënten vervangen voor de ‘normale’…
Een stoofpot maken is helemaal van deze tijd. Het is koud en donker buiten, dan is niets zo lekker als een heerlijke maaltijd die met alle liefde en geduld is bereid. Heerlijk met frietjes, aardappelen of rijst! Maar als je…
Big Belly Brewing Een jonge brouwerij, nog niet zo lang aan het brouwen, maar maakte al snel naam door hun bijzondere bieren. De meest opvallende bieren zijn toch wel de Liquid Desserts, zoals de Red Velvet Coconut Christmas Cake Quad.…
