Bier is een populaire drank in Noorwegen en er zijn veel brouwerijen in het land. De brouwerijen in Noorwegen produceren een breed scala aan bieren, van traditionele lagers tot speciaalbieren met unieke smaken.
De grootste brouwerij van Noorwegen is Carlsberg, die ook een aantal andere bekende bieren produceert zoals Aass, Hansa en Ringnes. Andere grote brouwerijen in Noorwegen zijn Hansa Borg, Mack en Nøgne Ø.
Er zijn ook veel kleinere brouwerijen in Noorwegen die speciaalbieren produceren, zoals Lervig Aktiebryggeri, Ægir Bryggeri en Haandbryggeriet. Deze brouwerijen experimenteren vaak met nieuwe smaken en ingrediënten, zoals kruiden, fruit en gedroogd gist
In het algemeen zijn Noorse bieren vaak van hoge kwaliteit, met een smaakvolle en complexe smaak. Veel brouwerijen in Noorwegen zijn ook toegewijd aan duurzaamheid en gebruiken lokale ingrediënten en energiebronnen.